Seit rund zwei Jahren arbeitet das GIBZ mit zwei Berufsschulen in Brixen im Bereich Austauschpraktika für Lernende zusammen. Brixen ist ein reizendes Städtchen, rund 40 km nordöstlich von Bozen gelegen mit knapp 22‘000 Einwohnern und einer spannenden Geschichte als ehemaliger Bischofssitz. Nach Besuchen unserer Schulleitung und Bereichsverantwortlichen bei unseren Brixener Partnerinstitutionen, durften wir heuer die folgende Delegation aus dem Südtirol bei uns begrüssen:
Unsere Gäste der Landesberufsschule Emma Hellenstainer
Frau B. Gasser da Rui, Schuldirektorin
Herr R. Steinkasserer, Fachleiter Köche
Unsere Gäste der Landesberufsschule Josef Tschuggmall
Herr M. Rederlechner, Schuldirektor
Herr S. Torggler, Abteilungsleiter KFZ
Herr G. Mayrhofer, Abteilungsleiter Tischler
Frau M. Obergasser, Koordinatorin LdV
-
- 1_Besichtigung der verschiedenen Abteilungen am GIBZ
-
- Betriebsbesichtigung Stuber Team Rotkreuz
-
- Andrea Blättler im Gespräch mit seinem Tschuggmaller Fachlehrer Georg Mayrhofer
-
- Verschnaufpause beim Kaffeetrinken
-
- Besichtigung der Kochabteilung
-
- Die Küchenchefs am GIBZ zaubern ein köstliches 4-Gang-Menü
-
- Salate mit Lachsterrine
-
- Ansprache des Leiters AfB Beat Schuler
-
- Freundlicher Empfang bei Porsche Rotkreuz
-
- Wiedersehen mit dem Tschuggmaller Praktikanten Nick Eixler
-
- Lehrbetriebsbesuch mit Nachtessen und Besuch der Hellenstainer Praktikantin Martina Fassbind
-
- Spannende Stadtführung mit Alex Kobel
-
- Nach drei intensiven Tagen ging’s zurück ins wunderschöne Brixen
Mit der Unterstützung der Landesberufsschulen Hellenstainer und Tschuggmall finden meist dreiwöchige Berufspraktika im Austausch statt, und zwar für die Berufe Automobilmechatroniker (KFZ-Mechatroniker), Schreiner (Tischler) und Köche. Auch ein leistungsstarker Automobilfachmann fände im Südtirol einen Praktikumsbetrieb. Für alle drei Berufe stehen in Brixen und Umgebung spannende Lehrbetriebe bereit, die unsere Lernenden aufnehmen und sie in ihrem beruflichen Weiterkommen unterstützen. Auch unsere Lehrbetriebe bieten den Südtiroler Lehrlingen interessante Einblicke, ein paar davon konnten wir mit unseren Gästen aus dem Südtirol in der kurzen Zeit auch besichtigen, wodurch sich wichtige Kontakte ergaben.
Die gegenseitigen Besuche der Partner im Bereich Auslandspraktika Leonardo da Vinci sind wichtig, um die Zusammenarbeit stetig zu verbessern, die Abläufe zu optimieren und die Kooperation über die Grenzen zu festigen und so ein wertvolles, grenzübergreifendes Netzwerk rund um die Berufsbildung aufzubauen.
Ganz herzlichen Dank an die beteiligten Zuger Lehrbetriebe
Bereich Automobilberufe: AMAG, Cham und Porsche, Rotkreuz
Bereich Schreiner: Stuber Team, Rotkreuz und Schreinerei Brändle, Zug
Bereich Köche: Kantonsspital und Restaurant Fontana, Baar und Rathauskeller, Zug
für Ihre Gastfreundschaft und die spannenden Betriebsführungen und Gespräche.
Liebe Brixener, wir danken für den lebhaften Gedankenaustausch, die angeregten Fachgespräche, eure Ideen und für eure «Aussensicht», ihr wart unkomplizierte, humorvolle und einfach tolle Gäste. Servus und auf bald!
Alles Wissenswerte zu Auslandspraktika finden Sie auf der Leonardo Homepage: http://mobil.gibz.ch/Leonardo
Text und Fotos: Andrea Turtschi, Koordinatorin am GIBZ für Auslandsaufenthalte Leonardo da Vinci. Sie gibt Ihnen auch gerne weitere Auskunft (E-Mail: mobil@gibz.ch)
