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- Chef Rahel and Head Chef Steven
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- Chocolate cake à la Noisy Lobster
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- Lobster with vegetable
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- Rahel and her English friend
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- Rahel on the beach
Im August/September 2017 verbrachte Rahel Pfister nach Ihrem Lehrabschluss als Köchin EFZ drei Wochen in England und absolvierte ein Praktikum im Restaurant „Noisy Lobster“.
Ihre Eindrücke und Ihre Lieblingsrezepte hat Rahel jetzt in einem Kochbuch zusammengestellt. Dieses heisst „Cooking in Bournemouth“ und kann in der GIBZ Mediathek unter der Signatur 641.64 ausgeliehen werden.
Blogbeitrag Rahel Pfister, Bournemouth England, Nov. 2017
Ab sofort läuft die Anmeldefrist für ein Auslandspraktikum im 2018.
Rechtzeitig anmelden lohnt sich!
Wie anmelden?
- Schritt: Informieren Sie sich auf mobil.gibz.ch à Lernende. Hier finden Sie alles Wissenswerte zu einem Auslandspraktikum.
- Schritt: Melden Sie sich bei Ihrer Berufskundelehrperson.
Weitere Informationen bei:
Andrea Turtschi, Koordinatorin am GIBZ für Auslandsaufenthalte Leonardo da Vinci gibt Ihnen auch gerne weitere Auskunft (E-Mail: mobil@gibz.ch)
Alles Wissenswerte zu Auslandspraktika finden Sie auf der Leonardo Homepage: http://mobil.gibz.ch/leonardo
