Teamabend der GIBZ-Gastroabteilung im «Seehotel Waldstätterhof» in Brunnen
Alle freuten sich auf einen tollen Abend im Seehotel Waldstätterho
Artikel mit den Tags: Koch/Köchin KO
Einblickstage 2023
Die «Einblickstage» 2023 fanden vom 27. bis 31. März 2023 am GIBZ statt! In Zusammenarbeit mit dem Gewerbeverband Kanto
Wie man erfolgreich lernt: Treffpunkt Küche
Letzte Woche trafen sich am GIBZ rund 70 Ausbildungsverantwortliche des Bereichs Küche. Berufsbildnerinnen und Berufsbildne
X-Mas-Time in Dublin
Im vergangenen Sommer habe ich, Livia, meine Lehre als Zeichnerin Fachrichtung Architektur abgeschlossen. Seit dem 1. Oktober
Lust auf eine zweite Lehre bekommen
Mein dreiwöchiges Berufspraktikum absolvierte ich, Svenja, Köchin im 3. Lehrjahr im Restaurant Fink in Brixen/S
VORSICHT – nicht mit hungrigem Magen lesen
Bruno, Laura & Noah, Kochlernende im 3. Lehrjahr, verbrachten kürzlich 3 Wochen im Berufspraktikum in Brixen/S
Berufskunde-Lehrerin unterwegs im Südtirol
Nicht nur Lernende, auch Lehrpersonen können mit dem Programm Leonardo da Vinci ins Ausland reisen. Kürzl
Kochen in Dublin: Auslandspraktikum im Clayton Hotel Cardiff Lane
Seit anfangs August absolviert Christian Haas, ehemaliger GIBZ-Kochlernender, ein Auslandspraktikum im Clayton Hotel Cardiff
„Lehrberufe im Wandel der Zeit“ – da „kochte“ auch GIBZ-Lehrer Raphael Alt mit
Raphael Alt, Berufsfachschullehrer für die Kochausbildun
Schweizer Delegation besucht Partnerschulen im Südtirol
Vernetzung und fachlicher Austausch über die Landesgrenzen hinweg, ist heute auch für Berufsbildungs
